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第20章(1/3)

她站着，把青梅扔进石臼里，只听得石杵压过青梅，清脆的迸裂声，裂成几块的梅子放在粗瓷盆里。

撒了盐，香秀一把又一把揉搓，青梅里的水积蓄在了碗底，她倒掉，那水酸气很重。

福妞挽了袖子过来帮忙一起洗，这要过好多遍水，那洗完的水又留下来，准备等傍晚浇菜浇树。

镇上是有白糖卖的，也很粗大，要比红糖贵上不少。

前段日子香秀采茶挣了银钱，除了买布头送给表姐和杏梅，还买了小包白糖。

这会儿全撒到青梅上，封好罐子，等糖化掉，梅子变了色，裹了层晶莹的果浆就能吃了。

水生不免咂舌，“这老些糖放下去，不甜都不成。

” 他嘀咕，“跟做蜜饯似的。

” 只他不会说忒费糖，左右青梅只这短短几日，难得吃点新奇的。

香秀封了罐子，随手塞给他一颗青梅，蘸了粗盐的，水生在嘴里嚼了嚼皱起脸。

满仓大笑，“哥，酸不酸？” 水生不搭理他，又咸又酸，只过了那难熬的当口，他又品着味了，在满仓目瞪口呆中，又拿了一个塞嘴里。

“少吃点，别把牙酸倒了，”香秀收起盛放青梅的大碗，不叫他吃了。

今年梅子少，只能吃着过过味，要是想泡些青梅酒，就得去镇上买果农种的青梅，那种又大又绿，泡出来不苦涩。

香秀不爱喝酒，水生倒是会小品几口，今年也买了一点，加了黄酒和糖腌上小小一罐。

青梅酒要泡的时候长，没人盼着，倒是糖渍梅子，福妞这两日早上起来就得问一句，“嫂子，梅子好吃了吗？我夜里睡不着，打蚊子都想着吃呢。

” 香秀正剥着豌豆外皮，把豌豆粒取出来，闻言笑道：“我瞧过了，能吃了。

” 她叮嘱：“你和满仓一人拿两颗，不要多吃。

” 福妞乖乖点头，她很听香秀的话，说两颗就两颗，她一颗塞嘴里含着，一颗放碗里，等晚些再吃。

满仓也吃了，嘴巴里嚼着，拿了根竿子和小锄头，“嫂子，我去外面挖蚯蚓，钓些虾子来。

” “离远些，别掉河沟里去了，”香秀撕着豌豆皮，也没拦着他。

满仓便一蹦一跳地出去了，福妞不想掘蚯蚓，她觉得难看死了。

不过她今天穿了新做的水红衫子，有心显摆，也跟香秀说了要去外头玩。

等她回来，屋里有股

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