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第61章(2/3)

住持一撤，时染就不给这家伙留面子了：“还点菜？你知不知道金银肘子多麻烦！” 砦泠瘪着嘴，气呼呼。

最近店里的生意太热，时染几头兼顾，已经有些分身乏术，好在内院的桌子只开晚上，外卖只做中午，这才留出喘息的空间。

金银肘子就是时染最近新做的一道菜，取猪肘子和火腿一块清炖，两者切片相同厚薄，穿插着摆放，炖到烂皮肉酥烂，香味能飘出老远。

这道菜就是炖的时间越久越好吃，时染那天出了三盘，当即就被三桌客人订下，晚来一会儿的还没吃上。

砦泠倒是分了两片，吃完了就心心念念。

可这样的特菜，时染一般不重样，作为光顾订餐的客人们的一个小惊喜。

砦泠再闹，今天也没有。

砦泠只能心不甘情不愿的问：“那今天中午吃什么？” 时染：“吃鸭血粉丝汤。

” 这样的天气，有什么比得上一碗热乎乎的汤更适合呢？ 鸭血切小块，鸭肠鸭肝鸭胗下水氽烫，高汤炖煮粉丝油豆腐，最后下鸭血，出锅撒一把香菜胡椒粉。

鸭血粉丝汤最好是配生煎吃。

包子里面加肉皮冻，铁锅煎熟，出锅加一把小葱。

店里的几个员工都赞不绝口。

“这生煎包子太可以了，一咬一口汤。

” “鸭血粉丝汤也好，热乎乎的，吃了发汗。

” 周末，时染中午就不开外卖，特地把时间留出来好休息。

吃了鸭血粉丝汤和生煎包，小梅问道：“小染姐，咱们店里的盘子是不是都是你男朋友刷的啊？” 小梅来的时间不长，对砦泠也是刚熟悉起来，但是她其实是一直都有一个疑问。

“之前每天晚上的盘子和碗是不是也都是他刷的？” 她来做兼职，每晚时染都不叫她刷碗，但等到次日再来，后厨都是干干净净的。

本来小梅以为这些都是时染自己做的，可最近砦泠天天在眼前晃悠，小梅发现砦泠总是格外在意那些水槽里的碗盘。

李姐也有些吃惊，他们在店里帮忙，一般都是晚上九点十点就走了，店里的碗盘一般都是留着，本来没怎么注意过。

现在看来

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