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第16章 山楂卷(1/3)

除了熊猫形状的糖，李青文还做了猫爪糖，还是白面和黑芝麻面做材料，中间是白色桃心的形状，上面是四个可爱的小指头。

没有色素，只靠黑白颜色也能做出这种俏皮的图案来。

在糖汁熬好后，并没有完全舀出来，留了个锅底，然后把捣好的山楂泥倒进糖汁里炒。

李茂贤和李青木在拉糖，炒糖的事情姜氏接过去，这个不难，山楂泥颜色变深后就可以出锅了。

炒好的山楂泥盛出来摊放在平坦的油纸上，放在外头自然晒干或者风干就好了。

除了李青文，李家其他人都知道这种山楂不好吃，但没人怪他乱用糖汁，还很期待做出来味道会如何。

他们还在忙着收尾，听到西头有人哭叫，李青风蹬着墙往那边看了几眼，回来道：“我老奶奶又开始闹了。

” 李青风口中的老奶奶是族长已故弟弟的遗孀张氏，有三个儿子一个女儿，李青文对这个小老太太还有些印象，因为她太能闹腾了。

这年头，家里男人健在日子还难呢，一个女人把孩子拉扯大难比登天，张氏干活远远不如嘴皮子，就靠着一张能诉苦的嘴巴，既从本家兄弟那里得钱得粮，还靠着说哭就哭的本领给俩儿子娶了媳妇。

张氏的男人叫李本高，排行老三，上头有兄长，下头有妹妹，因为是男丁中的最小一个，李青文要叫一声老爷爷。

李本高是服徭役的时候出的事，听说好像是被什么东西扎了一下，结果人几天就没了，这么年轻就抛开爹娘媳妇和孩子去了，乡里乡亲的也都觉得可惜。

但是，这年头不管是孩子还是年轻人，遭病遭灾熬不过去的太多了，只能说命薄。

张氏却不这样认为，她觉得自家男人是为了这个家才去做的徭役，没了也是全家亏欠她们三房。

从那以后，她也不下地了，只有别人敢抱怨一声，她就开始哭，哭男人没了，她们孤儿寡母被欺负，不如死了算了

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