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第34章(3/4)

实摆脱不了应该承担的责任，原来从他十岁开始张家便朝富户家陆陆续续借了许多银钱，人家说起婚事的时候，父母没有同意，但也未反对。

以至于现在人家找上门，自己理亏。

他不忍心陷年老的父母于不仁不义，坦言也不肯白担狡诈欺骗的名声，毁去自己的前程。

为今之计，只能辜负俞婉，诚恳地向她说了许多好话，洋洋洒洒两大页，羞愧之情溢于言表。

还说以后再无颜面对她，遥祝她万事康泰，平安喜顺。

看完这封信，俞婉原本还有些埋怨的情绪也消散了。

张志诚是个有情有义的人，果然她眼光不错，可惜被他辜负的那个人终究是她自己，再欣赏也只能到此为止。

将信完整地封起来，放进抽屉。

信中说，张家的传家宝便留给俞婉，略表歉意，自家也以此为戒。

俞婉并不打算留下这东西，既然要断就该断得干干净净，又不缺这点，还落个贪图的名声。

她妥善收起来，打算再交给薛仁甫还回去。

收拾好情绪，俞婉站起来，理了理裙子下楼。

冯婶跟大姐儿依然在作坊里忙碌，爹复工赶着驴车来往在化隆县跟几个乡镇之间，收些小户人家自己做得帕子香囊之类。

这几天，发生的事情虽不多，不管是爹遇上的，还是她遭遇的，真是闹心，俞婉打算做点好吃的。

冬日里新鲜的菜蔬少，多少人家吃着夏季储藏在地窖里的洋芋、白菜、萝卜之类。

家里也没有禄菜，不过之前泡下的豇豆、红椒之类的不少。

她不在家的时候，冯婶舍不得多做荤腥，俞婉昨日三催四请才叫她杀了两只鸭子，吃完鸭肉，鸭血还留着。

将鸭血切成长条，过沸水焯一遍，泡椒去籽去蒂切成细末，泡姜切成姜米，泡酸菜切成块。

油热至四五成，放入泡椒末、泡姜、蒜米炒香上色，投入酸菜，掺入鲜汤，倒入鸭血。

加盐、烧酒、白糖、胡椒粉、豆油，入味后倒入水勾芡收汁，撒一把蒜苗。

炒出的鸭血鲜嫩爽口，热油炝过的各类泡菜酸味恰到好处，勾的人口水直流，又不至于酸倒牙。

酸酸辣辣的口味很下饭，刚起锅的鸭血弹性十足，色泽红亮，质地细嫩，吃上几口，身上便是一阵汗意，正好驱寒。

酸萝卜也正到了时候，文火慢炖的老鸭汤色泽诱人，面上浮着一层浅浅的油，鸭肉的营养已经扩散到汤里

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