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听了许天宇的回答,老太太直接放下了筷子,就等着外卖了。
虞三周只送一样鸡粥来,倒不是箱子装不下,是应玲珑的菜还没做完。
今天的菜式样样都费功夫,就比如说应玲珑正在做的这道芙蓉海底松。
这道菜的菜名听着云里雾里,又是芙蓉又是松的,不了解的人乍一看,根本不知道吃的是什么。
其实这道菜菜名已经十分简单扼要了,就是这道菜的两种食材,芙蓉是蛋白的意思,海底松是海蜇的一种品类。
霍一斐发问:“那为什么不叫鸡蛋海蜇汤?” 应玲珑放下手里的食材,哭笑不得:“你听听这名好听吗?这就是语言的艺术,就像你叫霍一斐,为什么不叫霍大斐?都是一个意思,稍微改变一点,给人的感觉却差远了。
” 霍一斐想了想,自己确实不愿意被叫做霍大斐,点头表示理解了。
“更何况,菜名也讲究有意境,芙蓉海底松还不算是故弄玄虚的菜,要不然我说几个菜名,你们猜猜到底是什么东西做的?” 几个人都很有兴趣。
“杏仁佛手。
” 经常帮忙洗菜的于致富抢答道:“我知道,是杏仁炒佛手瓜。
” “是做成佛手形状的面食点心。
” “乌龙吐珠。
” 重明吃了一惊:“人类连龙都吃?” 金乌:“肯定不能只看菜名,老婆饼里没有老婆,夫妻肺片里没有夫妻,蚂蚁上树也没有蚂蚁,你还没有吸取教训吗。
唔,我猜是蛇和蛇蛋。
” 霍一斐说:“也可能是做成龙形状的馒头,龙头前再放一个真的馒头,不就是乌龙吐珠了吗?” 应玲珑摇摇头:“你真是太小瞧人们起菜名的创意了,乌龙吐珠是海参和鹌鹑蛋做的。
海参是黑的,所以是乌龙,吐珠就不用我多说了吧。
” 大家一个也没猜对,争着还要猜。
“沙舟踏翠。
” 于致富:“一个做成大船形状的面点,船上装着一颗大白菜!” 霍一斐敲他的头:“面点面点!怎么可能是面点!你脑袋里面装的是馒头吗?” 于致富委屈:“上道菜猜是面点的人明明是你……” 霍一斐清了清嗓子:“咳,沙舟应该是一种食材,踏翠又是一种。
沙舟,沙子做的小船
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