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,弄的马大爷怪不好意思的。
就一个生日,没什么好过的,这辈子也过了好几十回了。
只是盛情难却,在桑宣宣来问的时候,马大爷还是松了口,说想吃盘饺子。
他小时候那个年代,没有现在花样百出的生日蛋糕。
能用精白面擀皮包上一盘饺子,哪怕里面一块肉没有,光是调馅的时候加点荤油,那滋味也美的没边了。
马大爷要吃饺子的话一传出去,瞬间变成了全体总动员,大家七嘴八舌,有说该包猪肉荠菜馅儿的,有说韭菜鸡蛋木耳的素三鲜馅更适合老年人,还有的提出宣山上的野生蘑菇长得正好,不如来包个菇丁玉米鲜肉馅饺子。
最后张老头说:“大家都别争了,既然想吃,那就每种馅都来点!” 他说的很对,想包足够宣山这将近三十号人吃的饺子,光是馅就至少得和五大盆。
最后定下来时,不仅有之前说过的几种,还加了芹菜牛肉饺子和鲅鱼饺子。
第二天一大早,大伙们兵分几路。
老潘一家人去果园和竹林里捡鸡蛋,散养的母鸡会把蛋下在固定的地方,扒开草丛,能看到一丛被压倒的野草中落着几颗鸡蛋,捡起来放进篮子里,有种发现探索野外发现宝藏的喜悦。
路过果园时茜茜嚷着要吃桃,潘夫人随手摘下四五个蜜桃放进篮子里,新鲜水灵的桃子清水一洗,连带着皮一起吃,熟透的像小姑娘红彤彤的脸庞,味道鲜爽脆甜,一直咬到果核也不会尝到酸涩的味道。
何教授几个人负责摘菜,桑宣宣的菜种的很随意,随手撒下去一把,菜圃里甚至看不到边界,两种青菜边缘都参差不齐的混在一起。
但每一种青菜都青翠欲滴,嫩生生的看着喜人。
摘菜摘到口渴,何教授从旁边的架子上摘下两个红艳艳的西红柿,桑宣宣事先说明山里的东西都没打过农药,用纸巾随便一擦就可以吃了。
西红柿皮薄红润,内里是沙瓤的,水分很足,最重要是带着西红柿的酸甜味。
“这个西红柿味道很正啊!”何教授感叹道,“年轻时候吃到的西红柿就是这个味,现在不太能买到这样的西红柿了。
” 懂行的黄老板接话道:“菜市场买到的西红柿,除了乡下农户带进城里来卖的,都需要长途运输。
为了适应运输中的颠簸,减少损耗。
西红柿的品种慢慢改良成了硬皮番茄,运个几千里地都不带坏的,就是没什么西红柿味儿。
”
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