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第七章 躺在床上的苏烟一……(3/4)

到了三个。

苏烟不好说什么，毕竟是按人头来的，准备今天下午去趟大队长家里，争取弄来一只母鸡。

早饭苏烟就是用自己昨天新买的锅，今天早上挑水不是王学农了，但王学农还是起早，他还要给苏烟挑水，积极的不得了，昨天吃了苏烟给他的糖醋排骨和肉包子，晚上做梦梦到的都是那个，又馋了一晚上。

所以就想着表现的积极一点，好让苏烟下次做好吃的再分一点给他。

苏烟还真有事让他做，一早就领着他去后面牛棚那里捡石头，牛棚那里原本是人住的，后来好像人没了，屋子就空了下来，现在改成了牛棚，那里有个院子，院墙坍塌了一部分，苏烟带着王学农捡了一堆石头砖块回来，在厨房里搭了一个简陋的灶，其实就是围城一个圈，膝盖那么高，好将锅放在上面。

这样就不用和其他人用一个锅了。

当初上山砍柴苏烟也去了，所以她现在也有资格用知青点的柴火，但为了避免韩丽丽又要说闲话，苏烟准备这两天跟生产队里的人偷偷交易一下，买点干柴存着。

锅是新的，这个年代还没有不粘锅，用的都是又大又重的大铁锅，其实在厨师手中，还有开锅一说，各个厨师的开锅方式不一样，她爸开锅是用大火烧，过油，锅开过之后会耐用好用很多。

因为早上时间紧迫，而且她也舍不得油，所以只是在锅里放了两瓢水，底下石头灶里放了一把柴，就走了。

等早工回来，苏烟经过菜园摘了一点青豆和大蒜，她早上做的是炒面，炒面很方便，不用醒面，直接揉好面粉就可以切成面条。

面条切好后先放进热水中煮成七八分熟，然后捞出来过一遍凉水，沥干，加上一点香油搅拌。

炒面最好是放青菜，绿油油的青菜搭配面条看着就有食欲，但这时候没什么青菜，所以苏烟放的是青豆，青豆和腌制好的肉丝在锅里炒熟，然后加入面条，再加入糖、酱油、盐和蒜叶，等面条颜色均匀熟了后就好了，香喷喷的，比他们做饭的要快很多。

金黄色的面条，看着油润润的，夹杂着青豆、肉丝和蒜叶，颜色对比鲜明。

苏烟炒面的时候，王学农就在厨房门口徘徊不走了，眼巴巴看着苏烟锅里的面条，不光是王学农，今早做饭的刘超英和武建国也时不时伸长脖子看，整个厨房里都是肉味面条味。

哪怕他们也是城里来的，也从来没见过什么炒面条，他们只见过下面条，还只有过年时候吃一顿，

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